为做好今年秋播主要农作物生产技术指导工作,我站研究制订了小麦、油菜秋播生产技术指导意见,现印发给你们,请结合实际,进一步细化技术方案,突出重点,强化技术指导与培训,提高秋播小麦、油菜生产技术到位率,切实提高秋播质量,为明年夏熟丰收打好基础。
当前,我省小麦生产面临诸多不利因素:一是效益下降压力大。由于单产略减、收购价格降幅较大,而生产成本居高不下,导致今年夏收小麦生产效益明显下降,若扣除用工成本和土地租金则基本无利可图,甚至亏本。二是农业供给侧结构改革对质量要求的压力大。我省小麦虽然具有品质多样性的优势,但种植品种多、乱、杂,品质区划布局和生产技术措施落实不规范、不到位,导致小麦商品粮品质在年度间、区域间、品种间以及不同种植措施间,有着显著的差异,加之产销脱节、优质难优价,小麦品质难以适应市场需求。三是绿色可持续发展要求的压力大。一方面,目前我省小麦高产还依赖于高投入,与控减肥药、绿色可持续发展要求有差距;另一方面,赤霉病流行趋势越来越明显,抗赤品种缺乏,化学药剂防控压力加大,赤霉病大发生年份,不仅增加了生产成本,而且影响质量与食品安全。四是适期播种的压力大。我省稻麦周年及粳稻成熟收获腾茬推迟,导致小麦大面积晚播已呈常态,特别是秋收秋种季节遭遇连阴雨的情况下,不仅严重影响播种进度,而且严重影响播种质量。小麦是全球种植最广泛、贸易量最大、最多人食用、最宜储备的粮食,对粮食安全十分重要。作为我国及我省第二大粮食作物,小麦也是最大的越冬作物和生态绿化作物,虽然种植效益和结构调整有压减需求,但目前尚无明显优势的大田越冬作物可以替代,因此小麦种植面积也一直居高不下、基本稳定。秋播工作即将展开,各地要充分认识到小麦生产面临的新形势,从国家粮食安全和促进农民增收的需求出发,创新工作方法,切实抓好秋播生产技术指导。壮苗越冬既是实现小麦优质高产的重要基础,也是实现省工节本、节肥节药绿色发展目标的最重基础,而培育壮苗的关键在于提高播种质量。因此今年秋播小麦生产总体技术思路是:坚持高质高效绿色发展理念,以提高播种质量为主攻目标,强化主推品种和主推技术推广应用,充分发挥农机农艺结合优势,努力扩大机械深旋(耕)秸秆还田和机整地、机条(匀)播、机开沟、机化除(封闭)面积并提高作业质量,确保适期、适量播种和施足基肥,积极主动落实好抗逆应变技术措施,力争实现一播全苗和壮苗越冬,为明年夏粮丰收奠定良好基础。秋播小麦生产技术措施上重点抓好“五个坚持、五个努力”:
一、坚持推介优质良种,努力引导品种布局
各地要按照市场化导向、区域化布局、规模化种植、标准化生产和周年粮食高产高效的要求,积极推介适合本地的优质良种,加强宣传引导,努力落实好小麦品种布局,扩大单品种连片规模种植。淮北、沿淮麦区以中强筋品种为主,里下河麦区以中筋品种为主,沿江、沿海麦区应以弱筋类品种为主。淮南地区也可根据订单生产原则,积极示范推广春性、红皮、强筋类小麦新品种。各地要根据当地实际落实好具体的品种布局
二、坚持适期适量播种,努力压缩晚播小麦
适期播种是培育冬前壮苗、高产稳产的重要措施之一,也是节本增效、绿色防控的重要基础。我省小麦适期播种范围,淮北地区旱茬和杂交籼稻茬小麦种植半冬性小麦品种于10月1~15日,粳稻茬种植偏春性品种于10月10~25日,淮南地区苏中麦区为10月25日~11月5日,苏南麦区为11月上旬。我省稻茬小麦总体茬口偏晚,播种季节很紧,秋播工作要突出抢收抢种,努力压缩晚播小麦面积,降低晚播带来的生产风险。
适量播种就是根据播种期(气温和冬前积温)、播种质量、种子质量等因素综合确定适宜的播种量,确保合理的基本苗,为中后期建立高效群体结构奠定基础。高产、超高产栽培,应在适期播种、提高播种质量的前提下,最大限度降低播种量,以最少基本苗实现预期足穗。大面积生产上,早晚播期的播种量差距较大。适期范围内播种采用精量、半精量播种,亩基本苗控制在12万~16万之间,适宜亩播量6~9公斤;迟于播种适期,要适当增加播种量,一般每晚播1天增加0.5~1万基本苗,最多不超过预期穗数的80%(即晚播独秆栽培,淮北地区最多不超过35万基本苗,淮南地区最多不超过25万基本苗)。适期播种的种子发芽率和田间出苗率较高,可根据“斤种万苗”原则确定播种量;晚播、气温较低条件下田间出苗率下降,斤种成苗6~7千,需适当加大播种量,比适期推迟3~6周的播种量甚至要达到适期播量的2~3倍。同时,也要根据土壤墒情、秸秆还田及整地质量等影响出苗和成苗的因素适当调节播种量。
三、坚持农机农艺结合,努力提高秸秆还田及整地播种质量
提高秸秆还田和整地播种质量,关键在于提高农机装备水平、农机农艺结合、栽培措施配套。
首先是要做到碎草匀铺。碎草匀铺是秸秆埋草还田的关键第一步,直接影响到秸秆还田和整地播种质量。前茬收获机械要普及切碎、匀铺装置,留茬高度10厘米以下,碎草长度控制在10厘米以内。如果收获机切碎匀铺装置不到位或碎草匀铺效果较差,可在前茬收获时留高茬(30~40厘米),然后尽快用秸秆粉碎机进行灭茬粉碎作业(秸秆晒干后粉碎难度加大),作业效率较高,碎草匀铺效果较为理想,可以大力推广。
二是因地制宜采取耕翻、旋耕等方式进行灭茬埋草整地,提高秸秆还田和整地质量。墒情适宜时,根据农机条件可采用耕翻、深旋耕等方式埋草整地。耕翻埋草整地可最大限度降低秸秆还田对小麦生产带来的负作用,有条件可以积极推广;旋耕埋草效果相对较差,要通过墒情适宜、机械动力足、中慢速行驶等,确保旋耕埋草深度达到15~20厘米,防止稻草入土成团或富集于浅表(播种)层。可采用“耕—耙—旋”、“旋—旋”等增加作业次数的方式提高整地质量。
三是播后适度镇压。秸秆还田入土后容易造成土壤暄松,跑墒透风,抗旱、抗寒能力下降,遇干旱年分容易造成出苗不齐、干冻死苗。适度镇压,可弥合土缝,保墒防冻,促进出苗,对于淮北偏旱地区或偏旱年份尤为重要。
四是适当增施基肥。结合整地施足基(底)肥,一般适期播种时亩施45%复合(混)肥或配方肥25~30公斤及尿素10公斤,确保基施氮量占一生总氮量的50%左右,秸秆还田量较大的田块要适当增施氮肥达到60%左右,防止秸秆腐熟过程消氮争氮影响壮苗;但晚播加大播量时应以基施复合(混)肥或配方肥为主,适当减少基氮肥施用量和比例,以种补肥。
四、坚持精准有序播种,努力扩大机械条(匀)播面积
在确保秸秆还田和整地质量的基础上,只要墒情适宜,就可以采用机械条(匀)播方式播种,精准控制播种量,做到播深适宜,旱茬小麦播深控制在3~4厘米,稻茬小麦播深控制在2~3厘米,防止“深籽、露籽、丛籽”,确保一播全苗和壮苗。目前大面积生产上,复式作业播种机较为普及,往往在碎草匀铺的基础上,一次完成旋耕、灭茬、埋草、施肥、播种、开沟、镇压等作业程序,如果草量较大、碎草匀铺不到位,播种质量往往不太理想。因此,采用复式机械作业方式,更加要注重提高碎草匀铺质量,提倡播前增加一次旋耕灭茬还田作业工序,以确保播种质量。
五、坚持主动抗灾应变,努力促进高产稳产
主动抗灾应变是我省小麦丰产丰收的重要经验。要树立全程抗灾减灾意识,从秋播开始打好抗灾基础。
一是抗逆播种,差中争好。对于淮北和丘陵地区旱茬小麦如遇干旱,应采取措施抢墒、造墒播种。对于稻茬小麦,重点要防止土壤湿度偏高,在水稻后期要提前10天左右断水排水,特别是秋播期间遭遇连阴雨天气要及时增开稻田排水沟,及时排水降渍,创造适播墒情,同时要适时抢收,抢抓秋收秋播进度。如水稻收获偏迟、土壤湿度又大,机播作业难度大,可采用免耕摆播、浅旋耕撒播、板茬直播或稻田套播等方式,加快播种进度。采用稻田套播稻草全量覆盖播种方式,苏中、淮北地区应尽可能做到适期套播,采用零共生套播方式(水稻收获前0~5天内套播,水稻收获后出苗,稻麦共生期为零),水稻收获时确保碎草匀铺到位,麦苗2叶1心前及时做好追肥、化除、开沟覆土等配套管理工作。持续连阴雨的情况下,沙壤土地区稻茬小麦应“宁迟勿烂”,尽量确保播种质量;偏黏土田块可积极试验示范“催芽播种”、“水整地直播”等抗逆播种技术措施。
二是种子处理,防病壮苗。针对小麦系统侵染病害与土传病害发生情况,选用相应药剂拌种处理,可采用戊唑醇拌种防治黑穗病、纹枯病,硅噻菌胺拌种防治全蚀病,多·福悬浮种衣剂防治根腐病等,注意拌匀后晾干播种。适期早播小麦也可采用化控制剂拌种,促进生根、发蘖、壮苗。对未拌种化控、冬前和初春出现旺长的麦田,采取镇压或化控等措施,适度抑制生长。
三是配套沟系,排涝降渍。“麦田一套沟,从种喊到收”是淮南地区小麦高产稳产的重要保证。播后墒情适宜时要及时机械开沟,每3~4米开挖一条竖沟,沟宽20厘米,沟深20~30厘米;距田两端横埂2~5米各挖一条横沟,较长的田块每隔50米增开一条腰沟,沟宽20厘米,沟深30~40厘米;田头出水沟要求宽25厘米,深40~50厘米,确保内外三沟相通。板茬播种或还草田块可通过提高开沟密度和深度,增加沟系取土量对畦面覆盖,防止露籽现象。
四是适当镇压覆盖,防冻保苗。淮北旱茬小麦及秸秆还田稻茬小麦播后要镇压到位,提高种子和土壤紧密,促进齐苗全苗和保墒防冻,确保安全越冬。稻茬小麦尤其是板茬直播和稻田套播小麦,要增施土杂肥或增加沟泥、秸秆覆盖。
五是科学化除,提高防效。冬前化学除草效果最好,要选准对路药剂,在播后苗前墒情适宜时进行土壤封闭或冬前(苗后早期)茎叶防除。土壤封闭可控制药后(苗后)45天以内的杂草萌发,可选择异丙隆、丙草胺等单剂及其与苄嘧黄隆、苯磺隆、氟唑磺隆等复配剂,进行土壤喷雾,要求土地平整,温湿度适合。苗后早期茎叶处理,可控制低龄杂草的萌发及生长,同时也具有约45天的封闭作用,可选择异丙隆、氟唑磺隆与精噁唑禾草灵、唑啉草酯、啶黄草胺、氯氟吡氧乙酸等复配。但要注意施药前3天后5天日均气温不能低于8℃,即避开寒潮来临前后用药,防止药冻害的发生。